Recycling Tortilla

Anhand von zwei Tortilla-Varianten werden die Rezepte hinsichtlich der Abfallproduktion verglichen.

Reduce, Re-use, Recycle – verschiedene Möglichkeiten, wie diese Grundsätze im Alltag umgesetzt werden können, sind Thema dieser Unterrichtseinheit. Die SuS entwickeln konkrete Ideen, wie sie schon beim Lebensmitteleinkauf Kunststoff und Aluminium sparen können. Zudem entwickeln sie ein Bewusstsein dafür, dass Entsorgen genauso zum Kochen gehört wie das Abwaschen.

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"Gesundheit kann nur nachhaltig sein, wenn Nachhaltigkeit in der Gesundheitsförderung miteinbezogen wird - und das macht GORILLA zu einem speziell wertvollen und unterstützungswürdigen Projekt."

Reto Kestenholz, GORILLA Coach