Recycling Tortilla

Anhand von zwei Tortilla-Varianten werden die Rezepte hinsichtlich der Abfallproduktion verglichen.

Reduce, Re-use, Recycle – verschiedene Möglichkeiten, wie diese Grundsätze im Alltag umgesetzt werden können, sind Thema dieser Unterrichtseinheit. Die SuS entwickeln konkrete Ideen, wie sie schon beim Lebensmitteleinkauf Kunststoff und Aluminium sparen können. Zudem entwickeln sie ein Bewusstsein dafür, dass Entsorgen genauso zum Kochen gehört wie das Abwaschen.

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«Bei GORILLA überzeugt mich das umfassende und inspirierende Angebot zu wichtigen Themen einer Bildung für nachhaltigen Entwicklung – immer frisch, bewegt und aktivierend. Unterricht, wie ihn sich Jugendliche immer wünschen würden. Einfach toll!»

Iwan Reinhard, Bildungsakteur und ehemaliges Vorstandsmitglied des Vereins ideenbuero.ch