Baumnussmus

Dauer

30 Minuten

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Küchenmaterial

• Gummischaber
• backsichere Form
• Hochleistungsmixer
• steriles Einmachgals

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Rezept für 1 Glas

Zutaten

250 g	Baumnüsse

Zubereitung

1. Baumnüsse in die backsichere Form geben.
2. Für 10 Minuten bei 180 Grad in den Backofen.
3. Die Baumnüsse in den Hochleistungsmixer geben.
4. Jetzt kannst du nach deinem Belieben würzen und süssen. Probiere aus, worauf du Lust hast.

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Good to know

• Das Baumnussmus ist ohne weitere Zutaten eher bitter.
• Das Bumnussmuss ist 4 Wochen gekühlt haltbar.

 

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Verknüpfungen

Food – Tipp Aprikosen-Chutney
Food – Tipp Zwetschgen-Ketchup
Unterrichtseinheit – Alles rund ums Obst
Unterrichtseinheit – Biodiversität und ihre Nützlinge

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Zusammenarbeit

Dieses Rezeptvideo wurde gemeinsam mit dem Unterstützungs-/ Kooperationspartner Schweizer Obstverband erstellt.

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Lizenzbedingungen
Creative Commons BY-NC-SA