Erfrischende Sommer-Limo

Eine willkommene Abkühlung an heissen Tagen!

Die Säure aus dem Apfelessig und der Zitrone schmecken angenehm erfrischend. Wer das noch toppen will, gibt zwei bis drei frische Minzeblätter dazu. Der Ingwer gibt der Limo eine angenehme Schärfte, stärkt den Magen und wirkt Erkältungen entgegen.

Zeitaufwand

5 Minuten


Küchenmaterial

  • Mixer
  • Messer
  • Schneidebrett

Rezept für 2 Personen (ca. 1 Liter Limo)

Zutaten
8 dlWasser
120 g (1 kleiner)Apfel
2 ELnaturtrüber Apfelessig
3 ELZitronensaft
1 daumengrosses Stückfrische Ingwerwurzel
Zubereitung
  1. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Wasser, Apfel, Apfelessig, Zitronensaft, Ingwerscheiben in den Mixer geben.
  3. Alle Zutaten kräftig mixen.

Gut zu wissen

Frische Minze verstärkt den erfrischenden Geschmack und unterstützt die Verdauung.


Verknüpfung

GORILLA WAH-Lektionen

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Lizenzbedingungen
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Reto Valsecchi, Schulleiter Sekundarschule Dietlikon