Granatapfel entkernen

Wir haben dir den einfachsten Trick, wie du problemlos den Granatapfel entkernen kannst.

Granatapfelkerne geben deinem Gericht nicht nur einen leicht sauren bis süsslichen Geschmack, sondern sehen erst noch schön aus. Durch ihren Gehalt an Antioxidantien kann der Verzehr von Granatapfelkernen deine Zellen vor schädlichen Umwelteinflüssen schützen und entzündungshemmend wirken. Da die ledrige Schale des Granatapfels jedoch ungeniessbar ist, zeigen wir dir hier, wie du die Granatapfelkerne möglichst unbeschädigt herauslösen kannst.

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«Meine Lektion zu Food Save liegt mir besonders am Herzen, denn das Thema wird noch immer massiv unterschätzt.»

Laura Koch, Ernährungsberaterin