Ingwer schälen mit dem Löffel
Der Küchen-Kniff für den WAH-Unterricht.
Wenn die Erkältungen durchs Schulhaus geistern, gehört die Wunderwurzel Ingwer als Zutat in den Kochunterricht. Zum Beispiel für einen heissen Hot-Ingwer-Drink zur Stärkung des Immunsystems Ihrer SuS. Wie sich der Ingwer dafür ganz leicht schälen lässt, zeigt GORILLA Botschafterin und Profiköchin Meta Hiltebrand im aktuellen Lifehack-Video.
Zeitaufwand
10 Minuten
Material
- Brett
- Messer
Rezept für einen Tee
Zutaten
| 3 dl | heisses Wasser |
| 3-4 Scheiben | frischen (Bio-) Ingwer |
| 1/2 Stk. | (Bio-) Zitrone |
| 1 TL | Honig (aus der Region) |
- Wasser aufkochen
- Ingwer schälen und in Scheiben schneiden
- Zitronenhälfte auspressen
- Ingwerscheibchen, Zitronensaft und Honig in eine Tasse geben, mit dem Wasser aufgiessen und 10 Minuten ziehen lassen. Fertig ist dein Power-Drink.
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