Oranger Herbst-Smoothie

Dank diesem Smoothie haben Erkältungen im Herbst keine Chance. Wer bereits erkältet ist, Halsschmerzen oder Husten hat, dem tut die Birne im Smoothie gut. Denn in der Birne stecken Polyphenole welche das Risiko senken eine Bronchitis zu entwickeln. Zudem stärkt der Ingwer das Immunsystem und kurbelt zudem die Verdauung an.

Zeitaufwand

5 Minuten


Küchenmaterial

  • Mixer
  • Schäler
  • Messer
  • Schneidebrett

Rezept für 2 Personen

Zutaten
1kleine Birne
1kleine Bio-Karotte
2 dlWasser
1/2 Zitrone gepresst
1 ELHanf- oder Leinöl
1 dünne ScheibeIngwerwurzel
Zubereitung
  1. Die Karotte waschen und schälen.
  2. Die Birne und die Karotte in kleine Stücke schneiden.
  3. Anschliessend in die Küchenmaschine geben.
  4. Wasser, gepressten Zitronensaft und Hanf- oder Leinöl ebenfalls in die Küchenmaschine geben.
  5. Je nach Belieben kann eine dünne Scheibe Ingwerwurzel hinzugefügt werden.
  6. Alles zu einem glatten Smoothie mixen.

Gut zu wissen

Die Ingwerwurzel kann auch mit 2 Prisen Ingwerpulver ersetzt werden.


Verknüpfung

GORILLA WAH-Lektionen

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Lizenzbedingungen
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«Meine Lektion zu Food Save liegt mir besonders am Herzen, denn das Thema wird noch immer massiv unterschätzt.»

Laura Koch, Ernährungsberaterin