Zwiebeln schneiden ohne zu weinen

Der Küchen-Kniff für den WAH-Unterricht.

Die Zwiebel schmeichelt fast jedem Gericht und spielt im Kochunterricht eine wichtige Rolle. Wenn nur das Schneiden nicht wäre… Wie man Zwiebeln richtig rüstet, ohne dabei zu weinen, zeigt GORILLA Botschafterin und Profiköchin Meta Hiltebrand in unserem Küchen-Kniff Video.


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«Gorilla ist eine wertvolle Unterstützung zur Umsetzung der "Bildung für Nachhaltige Entwicklung“. Ein wichtiges Thema im Lehrplan 21 und an unserer Schule.»

Reto Valsecchi, Schulleiter Sekundarschule Dietlikon