Zwiebeln schneiden ohne zu weinen

Der Küchen-Kniff für den WAH-Unterricht.

Die Zwiebel schmeichelt fast jedem Gericht und spielt im Kochunterricht eine wichtige Rolle. Wenn nur das Schneiden nicht wäre… Wie man Zwiebeln richtig rüstet, ohne dabei zu weinen, zeigt GORILLA Botschafterin und Profiköchin Meta Hiltebrand in unserem Küchen-Kniff Video.


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«Das Projekt GORILLA fördert die Gesundheit von Jugendlichen auf eine besondere Art – mit Freestylesport vermittelt es Freude an Bewegung und motiviert zu einer ausgewogenen Ernährung.»

Thomas Mattig, Direktor von Gesundheitsförderung Schweiz