Allergie & Intoleranz
Alternativen für eine ausgewogene Ernährung.
Spannende Forschungsfragen fordern die Jugendlichen heraus, sich mit dem Thema Allergie und Intoleranzen auseinander zusetzen. Dabei informieren sie sich über Ursachen, Symptome, Diagnose, Behandlung sowie Tipps und Tricks zu Unverträglichkeiten. Die Erkenntnisse der SuS werden hinterher anhand eines Fallbeispiels in Kurzvorträgen mit der Klasse geteilt. Den Unterschied zwischen einer Allergie und einer Intoleranz kennt nach dieser Unterrichtseinheit jeder Schüler und jede Schülerin.
Tipp: Auf der Jugend-Webseite des AHA-Allergiezentrums Schweiz gibt es zusätzliche Informationen.
Dauer: 90
Minuten
Kompetenzbereich:
WAH.4 Ernährung und Gesundheit – Zusammenhänge verstehen und reflektieren/WAH.3 Konsum gestalten
