Brainfood

Zusammenhänge zwischen Darm, Hirn sowie hirnfreundliche Rezepte.

Der Zusammenhang zwischen Darm und Hirn lernen die Jugendlichen anhand eines Postenlaufs kennen. Danach können sie Lebensmittel in “Brainfood” und nicht hirnfreundliche Lebensmittel unterteilen. Ausserdem sollen sich die SuS über Vor- und Nachteile von Zucker bewusst werden und das angeeignete Wissen in ihrem Alltag anwenden können. Zudem werden Ideen für Brainfood-Rezepte entwickelt.

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