Brainfood

Zusammenhänge zwischen Darm, Hirn sowie hirnfreundliche Rezepte.

Der Zusammenhang zwischen Darm und Hirn lernen die Jugendlichen anhand eines Postenlaufs kennen. Danach können sie Lebensmittel in “Brainfood” und nicht hirnfreundliche Lebensmittel unterteilen. Ausserdem sollen sich die SuS über Vor- und Nachteile von Zucker bewusst werden und das angeeignete Wissen in ihrem Alltag anwenden können. Zudem werden Ideen für Brainfood-Rezepte entwickelt.

Tipp: Eine gute Verknüpfungsmöglichkeit besteht zur WAH-Lektion Ernährung & Körper-Zucker.

Dauer: 135 Minuten
Kompetenzbereich: WAH.4 Ernährung und Gesundheit – Zusammenhänge verstehen und reflektiert handeln

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Lizenzbedingungen
Creative Commons BY-NC-SA

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«GORILLA ist eine wertvolle Unterstützung zur Umsetzung der "Bildung für Nachhaltige Entwicklung“. Ein wichtiges Thema im Lehrplan 21 und an unserer Schule.»

Reto Valsecchi, Schulleiter Sekundarschule Dietlikon