Pflanzliche Alternativen
Degustation und Kennenlernen von pflanzlichen Alternativen.
Anhand von zwei Kurzfilmen lernen die Schüler*innen die Auswirkungen des Fleischkonsums auf die Gesundheit und die Umwelt kennen und reflektieren ihre eigenen Essgewohnheiten. Anschliessend degustieren sie pflanzliche Alternativen und diskutieren diese untereinander. Die Schüler*innen ziehen ihr persönliches Fazit und überlegen sich, was die besprochene Themen in ihnen ausgelöst haben.
Tipp: Eine gute Verknüpfungsmöglichkeit besteht zur WAH-Lektion Ökobilanz Fleisch.
Dauer: 90
Minuten
Kompetenzbereich:
WAH.4 Ernährung und Gesundheit - Zusammenhänge verstehen und reflektiert handeln
