Saisonalität

Anhand des Spiels “kriminelle Tomate” werden die Themen Saisonalität, Transportmittel sowie CO2-Bilanzen von Tomaten im Unterricht spielerisch behandelt. Dabei bearbeiten die Schüler*innen in einem Postenlauf unterschiedliche Aufgaben, welche jeweils eine Lösungszahl ergeben. Das Ziel ist es, mit dem so erarbeiteten Code ein Goodie (z.B. saisonale Frucht) zu gewinnen und dabei erst noch etwas zum Thema Saisonalität zu lernen. Zum Abschluss der Lektion werden die wichtigsten Faktoren für den Einkauf von Gemüse und Früchten nochmals zusammengefasst und die Schüler*innen überlegen sich, worauf sie künftig achten wollen und was sie im Alltag umsetzen können.

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«Meine Lektion zu Food Save liegt mir besonders am Herzen, denn das Thema wird noch immer massiv unterschätzt.»

Laura Koch, Ernährungsberaterin