Spaghetti im Label-Dschungel

Gekocht werden Lachsspaghetti, Karottensalat und Früchtemuffins.

In der Kochpraxis wird nicht nur nach Rezept gekocht, sondern es geht auch um das Berücksichtigen von gesundheitlichen und nachhaltigen Aspekten. Diese Unterrichtseinheit bringt Licht in den Label-Dschungel. Die Herausforderung: ein ausgewogenes Konsumverhalten. Thematisiert wird, worauf beim Kauf von exotischen Früchten sowie Fleisch und Fisch geachtet werden sollte.

Tipp: Dank den GORILLA-Lernvideos werden die SuS zu Koch-Profis.

Dauer: 180 Minuten
Kompetenzbereich: WAH. 3 Konsum gestalten/WAH. 4 Ernährung und Gesundheit – Zusammenhänge verstehen und reflektiert handeln/WAH. 5 Haushalt und Zusammenleben gestalten

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Lizenzbedingungen
Creative Commons BY-NC-SA

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«Der GORILLA Playground ist der absolute Knaller. Schüler*innen von der 1. Klasse bis zur 3. Sek hatten mega viel Spass und für den Sportunterricht ist es eine perfekte Umsetzung des Lehrplan21 Kompetenzpunktes «Gleiten, Rollen, Fahren». »

Florian Ingold, Schulleiter Schule Pfungen